Valorizando a Saúde através da Nutrição e Sabor
Celebrando o Profissional da Nutrição
Em 31 de agosto, a Levitare comemora o Dia do Nutricionista, uma data marcada pela fundação da Associação Brasileira dos Nutricionistas (ABN) no Rio de Janeiro. A empresa destaca o papel vital deste profissional na indústria, especialmente no desenvolvimento de produtos à base de leite de búfala, focando em saúde e sabor.
Engajamento e Reconhecimento
Durante o mês de agosto, reconhecido como o “Mês da Nutricionista”, a Levitare celebra a contribuição desses especialistas na formulação de seus produtos. Uma equipe multidisciplinar, incluindo nutricionistas, se dedica à análise e definição dos perfis nutricionais, visando agradar paladares diversos.
Saúde e Sabores Únicos
Edvânia Soares, nutricionista da Levitare, enaltece os benefícios do leite de búfala para a saúde. Ela destaca que esses produtos ajudam na prevenção de doenças cardiovasculares e diabetes devido ao seu alto teor de ômega 3.
Alternativas para uma Vida Atarefada
Pensando nas demandas de uma rotina corrida, a Levitare apresenta a linha “To Go”. Como Edvânia explica, esses produtos são ideais para lanches rápidos, balanceados para diferentes públicos, desde crianças até atletas.
Mozzarella de Búfala: Delícia Saudável
A mozzarella de búfala, ícone da empresa, se destaca na culinária, enriquecendo pratos como pizzas e risotos. Além do sabor, é reconhecida por seus benefícios nutricionais, como alto teor de proteínas e baixo colesterol.
Opções Culinárias com Levitare
Edvânia sugere a burrata Levitare para ocasiões especiais, como um almoço em família, enquanto a manta recheada surge como uma opção versátil de lanche. Com opções de recheios como rúcula, tomate e manjericão, a manta combina os benefícios do leite de búfala com a riqueza de vegetais frescos.
